「龍鬚菜」是由俗"佛手瓜"植株的嫩梢部分，在夏季高溫環境下嫩梢生長迅速，是一般市面上重要的夏季蔬菜。
目前綠森林農場栽培面積約3分地左右。又因其較少發生嚴重病蟲害，一般栽培時也很無須施用藥劑，而且根系發達，全年皆可採收且春夏季生長勢強，初期覆蓋快速，無需擔心雜草問題，可說是符合有機栽培的條件需求，極具發展成未來轉型休閒農場主要有機葉菜類的潛力。
因此我們農場除了可供以有機方式栽培的龍鬚菜的販售採收外,另提供龍鬚菜有機栽培管理，包含氣候與土壤、繁殖與催芽、種植時期、整地及播種、遮蔭與敷蓋、灌溉、整技、收穫的相關栽培技術可以提供有興趣的朋友試試栽種的樂趣....
另外要向各位朋友說明的是..農場內所種植的蔬菜雖然說都是以有機方式來栽培，但目前產量未達經濟規模,所以我們並未打算要申請有機蔬菜認證也沒有要大量上市的必要，僅提供自己家人、親朋好友食用或分送朋友及來訪農場的貴賓品嚐如此而已....所以請別誤會這不是"正港的有機蔬菜"(它是需要認證的)，我只能說這是"以有機栽種方式"來栽培的蔬菜，如果您介意....就請花大錢去市面上的有機蔬菜專賣店購買..ok?
請先 登入 以發表留言。